เรื่องหมูแปรรูป ของฝากนครสวรรค์ วิธีเลือก วิธีทาน และวิธีเก็บ
นครสวรรค์คือจุดที่ทุกคันต้องผ่านเวลาขึ้นเหนือ แต่ส่วนใหญ่แวะแค่ปั๊ม บทความนี้บอกว่าถ้ามีเวลา 20 นาทีควรแวะตรงไหน ซื้ออะไรที่ทนแดดในรถได้ และถ้าไม่มีเวลาเลยจะได้ของฝากยังไง
อ่านต่อ →
คนตลาดปากน้ำโพเรียกกุนเชียงเจ้านี้ว่า "เชือกเขียว ป้ายขาวเบอร์ 1" มากว่า 30 ปี บทความนี้เล่าว่าชื่อนั้นมาจากไหน และเทียบกุนเชียง 3 สูตรของร้านให้เลือกได้ตรงกับที่จะทาน
อ่านต่อ →
ค้นคำว่า "หมูหยอง นครสวรรค์" จะเจอทั้งร้านเบเกอรี่ เครป และตลาดออนไลน์ปนกันไปหมด บทความนี้ตอบให้ตรง: หมูหยองปากน้ำโพคืออะไร ต่างจากหมูหยองทั่วไปตรงไหน และเลือกยังไงไม่ให้ได้ของผสม
อ่านต่อ →
ผ่านนครสวรรค์ทีไร คำถามเดิมคือ "ซื้ออะไรฝากดี" นี่คือรายการของกินที่คนปากน้ำโพเองซื้อฝากญาติ พร้อมเหตุผลว่าทำไมหมูแปรรูปถึงอยู่ในทุกลิสต์
อ่านต่อ →ลูกค้าถามบ่อยที่สุดคือ "เอานิ่มหรือกรอบดี" คำตอบขึ้นกับว่าจะทานกับอะไรและใครทาน นี่คือตารางเทียบแบบตรงไปตรงมาจากคนทำ
อ่านต่อ →กุนเชียงมีน้ำตาลและมันในตัว ทอดไฟแรงจะไหม้ก่อนสุก ทอดน้ำมันเยอะจะเลี่ยน วิธีที่บ้านเราใช้มาสามรุ่นคือกระทะแห้ง ไฟอ่อน แค่นั้น
อ่านต่อ →